皆さんこんばんは！こまめに更新すると誓ったブログがすっかり止まっていました…反省です。醸造もひと段落しまして、これから時間ができてきたのでなるべくこまめに更新していきたいと思います。

さて、本日3/5に弊社のラインナップに新しい仲間が加わりました。その名も｢風の彩(いろ)｣。

酒蔵が本気で作った粕漬けです！この商品は母が開発責任者として試行錯誤を繰り返してやっと商品化に漕ぎ着けた商品で、粕漬け歴史30年の母の粋が詰まった逸品です。粕漬けの種類は白瓜,小玉メロン,大根がございます。漬かり具合を見ながらその都度新たなラインナップを追加していきます！添加物は一切使用しておらず、酒粕と三温糖(コクと深みを出すために一般的な砂糖ではなくあえて三温糖を使用しております。)で漬け込んだ粕漬けはお酒のアテにはもちろんのこと、白いご飯との相性もバッチリです！

価格は小玉メロンは200g540円(税込)、その他の粕漬けは300gで810円(税込)です。しばらくは弊社の店頭とECサイトのみでの販売になります。

皆様、是非お試しください！

山内倫太郎